В интернете часто можно увидеть споры между вегетарианцами и теми, кто любит поесть мясо. Некоторые не могут представить свой день без кусочка вкусной жареной курицы. Другие отказываются от употребления мяса, но очень любят яйца, молочные продукты (вегетарианцы). Есть отдельная категория людей, которая отказывается употреблять все продукты животного происхождения. Их называют веганами.
В любом случае, споры бесполезны, ведь неправильно осуждать человека за его кулинарные привычки. Было бы интересно узнать, какие известные мировые звёзды отказались от мяса, яиц, молочных продуктов.
Брэд Питт
Всем известно, что Брэд Питт уже долгое время не употребляет мясо. Нельзя сказать, что актёр придерживается здорового питания. Ведь он испытал на себе, что такое вредные привычки. Он большой любитель кофе, пиццы. Но, вегетарианства он придерживается строго. Брэд Питт – ярый борец, который защищает мир животных. Он даже спорил со своей супругой, Анджелиной Джоли, за то, что она ела с детьми мясо. Можно представить, насколько важно для него не употреблять такие продукты.
Известный шеф-повар Джейми Оливер, который является приятелем Брэда Питта, научил его готовить вкусный коктейль. Называется он – клубничный фраппе. Ингредиенты:
- 70 гр. мороженого;
- 30 гр. сиропа из клубники;
- 30 гр. клубники;
- 20 гр. сливок.
Клубнику необходимо измельчить в блендере, смешать с мороженым, с сиропом и сливками, снова взбить.
Памела Андерсон
В течение долгих лет своей жизни, Памела Андерсон пропагандирует отказ от мясных продуктов. Она является активисткой, которая выступает за права животных. У Памелы Андерсон есть свой собственный видеоблог. Там она делится со своими рецептами здорового питания.
Один из них – тушёная чечевица.
Ингредиенты:
- 500 гр. красной чечевицы;
- 500 гр. зелёной чечевицы;
- 6 помидоров;
- 3 головки чеснока;
- небольшой кусочек имбиря;
- лимонный сок (3 лимона);
- листья салата.
Всё это следует потушить с добавлением оливкового масла. Блюдо считается готовым, если чечевица стала мягкой.
Натали Портман
Натали Портман с восьми лет не употребляет мясо. Как-то она посетила медицинскую конференцию вместе со своим отцом. Там она увидела, как испытывают хирургический лазер на маленьком цыплёнке. Тогда Натали решила стать вегетарианкой. В 28 лет она прочитала книгу о продуктах животного происхождения, и стала строгим веганом. Но, когда Натали забеременела, она позволила себе употреблять яйца, молочные продукты. Является ярым активистом, защищая животных.
Рецепт салата, который считается блюдом Натали Портман. Ингредиенты:
- одна головка цветной капусты;
- одна красная луковица;
- укроп;
- шпинат;
- 150 гр. сушёного винограда (его потребуется замочить);
- одна столовая ложка мёда;
- уксус (яблочный);
- масло (оливковое).
Разделите капусту на соцветия, заправьте оливковым маслом, начните запекать в духовке. Порежьте лук колечками. Как пройдёт 15 мин., добавьте лук, снова поставьте запекать на 20 мин. Приготовленную часть блюда положите в отдельную ёмкость, добавьте пучок укропа (предварительно измельчённого), пучок шпината. Залейте уксусом, добавьте мёд, изюм.
Джаред Лето
Джаред Лето, певец и актёр, которому уже 47 лет, а выглядит не старше 30. Музыкант считает, что причина заключается в его образе жизни. Он строгий вегетарианец. Если это действительно так, и его внешность остаётся молодой из-за отказа употреблять мясо, то стоит это взять на заметку.
Фасоль с овощами, которую принято считать блюдом Джареда. Ингредиенты:
- 200 гр. фасоли;
- одна луковица;
- одна морковь;
- один перец (сладкий);
- сельдерей.
Фасоль необходимо замочить в воде. Продолжительность замачивания должна составлять около 8 часов. После этого её следует проварить в течение 20 мин. Необходимо добавить лук, морковь, перец, сельдерей. Варить нужно до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Ума Турман
Ума Турман – известная актриса, на которую не влияет время. Вегетарианкой она стала в 11 лет. Несмотря на бытующие мнения по поводу вегетарианства, актриса смогла выносить здоровых детей. Сама Ума Турман считает, что её красота только благодаря родниковой воде, фруктам, овощам.
Предлагается рецепт коктейля от Умы Турман.
Ингредиенты:
- капуста;
- мангольда;
- лимон.
Для того чтобы приготовить напиток, нужно выжать сок из листьев капусты и мангольды. После этого необходимо добавить к нему одну дольку лимона. Этот коктейль считается средством для сжигания жира, что и придаёт ему дополнительной пользы.
Список может быть длинным, ведь многие стали придерживаться вегетарианства, и вполне довольны своей жизнью. Некоторые даже считают, что отказ от продуктов животного происхождения помог им сохранить свою красоту. Придерживаться такого образа жизни или нет, решать только Вам. Рецепты блюд, которые изложены в этой статье, будут полезны абсолютно всем.